Trang chủ Công thức Cách làm sữa nghệ chuẩn ngon khó cưỡng!

Cách làm sữa nghệ chuẩn ngon khó cưỡng!

by Diễm Quỳnh
100 lượt xem

Tôi rất thích màu vàng, nên tôi rất thích tìm tòi, kết hợp để làm cho mình những ly sữa màu vàng tuyệt ngon và thật sáng tạo. Thực sự nó giúp tôi tăng cảm hứng sáng tạo và tràn đầy năng lượng hơn vậy.

Qua bài viết này, tôi sẽ giới thiệu thêm cho các bạn 1 loại sữa hạt màu vàng nữa mà tôi rất thích, rất dễ làm, rất ngon, bổ dưỡng và giúp ta bảo vệ sức khoẻ rất hiệu quả đó là sữa nghệ.

Nguyên liệu làm sữa nè.

Theo như tôi được biết, món sữa màu vàng là món sữa truyền thông của Ấn Độ. Nó thật đơn giản là được kết hợp từ sữa nóng với bột nghệ. Sau khi tìm hiểu, tôi thử kết hợp các loại sữa hạt với tinh bột nghệ nhiều lần, mỗi lần lại cho ra thành phẩm, vị khác nhau. Đến cuối cùng tôi cũng làm ra được 1 loại sữa nghệ mà phù hợp với khẩu vị của mình.

Tác dụng của sữa nghệ

Món sữa nghệ mà tôi giới thiệu với các bạn ngay sau đây rất bổ dưỡng và bảo vệ sức khoẻ của chúng ta rất hiệu quả.

  • Đầu tiên là nhờ vào chất curcumin có trong nghệ có tác dụng chữa bệnh, chống viêm.
  • Trong y học, nghệ được sử dụng như thuốc giúp cải thiện về bệnh hô hấp, đau khớp, mệt mỏi và các vấn đề về tiêu hoá,…
  • Nghệ còn là chất chống oxy hoá mạnh, có tác dụng kháng khuẩn và chống ung thư.
  • Ngoài nghệ ra, tôi có kết hợp thêm 1 số nguyên liệu cũng rất tốt cho sức khoẻ như gừng, quế đều có công dụng chống viêm và kháng khuẩn.

Các bạn đã thấy công dụng hữu hiệu của sữa nghệ chưa nào. Nếu bạn bỏ qua món sữa này thì thật đáng tiếc đó. Món sữa nghệ dùng được trong cả mùa nóng và mùa lạnh. Thật quá đã! Cùng làm thôi nào.

Cách làm sữa nghệ

Sau nhiều lần làm, tôi thấy rằng sử dụng hỗn hợp nước cốt dừa và sữa hạnh nhân (có vị ngọt từ chà là) để làm ra lớp sữa nền thì thật hoàn hảo. Tôi đã thử sử dụng cả nghệ tươi và bột nghệ, nhưng tôi thích hơn bột nghệ vì nó tạo hương vị sữa ngon hơn.

Tôi kết hợp thêm dầu dừa để bổ sung thêm chất béo lành mạnh và giúp cơ thể chúng ta hấp thụ nghệ tốt hơn vì nghệ hòa tan trong chất béo. Và có 1 nguyên liệu thật đặc biệt khi dùng trong sữa hạt là hạt tiêu, hạt tiêu đen cũng làm cho chất curcumin được hấp thụ vào cơ thể dễ dàng hơn, vì vậy nó cũng là một chất bổ sung quan trọng. Tôi không ngại thử kết hợp các nguyên liệu với nhau đâu, bởi mỗi nguyên liệu sẽ cho chúng ta 1 điều đặc biệt và khác biệt nữa. Mà vì nó ngon nên không nên bỏ qua nha.

Thành phần dinh dưỡng: 200 calories 20 grams fat
Đánh giá: 5.0/5
( 1 Đánh giá )
Bạn đã làm theo công thức này chưa?
Bạn đã làm theo công thức trên như thế nào? Hãy viết và tag tôi trên Instagram at @OlivoKitchen

Tôi hi vọng món sữa nghệ này sẽ được bổ sung vào menu sữa hạt của các bạn. Tôi thật sự cảm thấy rất thoái mái khi thưởng thức món sữa này: sữa nghệ siêu ngon, ngọt tự nhiên, rất béo ngậy, thơm và hơi cay xíu thôi. Bất kỳ món sữa nào có lợi cho sức khoẻ là tôi sẵn sàng thử và chia sẻ đến các bạn.

Bạn hãy sử dụng sữa nghệ hàng ngày nhé, có thể dùng trong bữa sáng kết hợp với các loại bánh. Hoặc uống vào buổi chiều sau giấc ngủ trưa để tái tạo năng lượng, lấy lại tinh thần, sự sáng tạo cho 1 buổi chiều thật năng động.

Nếu thật sự thích món này, đừng ngần ngại, hãy thử nhé, rồi cho chúng tôi biết về cảm nhận của các bạn. Chúc các bạn thành công!

Có thể bạn sẽ thích

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x

ĐĂNG KÝ NHẬN EBOOK "CẨM NANG LÀM SỮA HẠT TẠI NHÀ" MIỄN PHÍ

Tất tần tật về sữa hạt, chia sẻ những bí quyết, công thức đơn giản, dễ làm, nhanh chóng.